Receptes i maridatges que et porten de ruta
Enruta’t, una proposta gastronòmica i enoturística amb receptes elaborades amb vins DO Costers del Segre i el seu corresponent maridatge.
Gaudeix-la als restaurants adherits a la campanya fins a finals del 2025.
Enruta’t és un viatge de sabors per la Ruta del Vi de Lleida, on 14 restaurants i 14 cellers s’uneixen per oferir-te una experiència gastronòmica: plats cuinats i maridats amb vins de la DO Costers del Segre, pensats per fer-te viure l’enoturisme des de la taula.
Cada parada d’aquesta ruta és una proposta única, on la cuina i el vi es troben per harmonitzar sabors, aromes i territori. Una col·laboració real entre cuiners i elaboradors de vi que posa en valor la riquesa del nostre paisatge, la creativitat de la cuina de proximitat i l’essència dels nostres cellers.
En el marc de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025, aquesta acció celebra l’alimentació com a cultura, territori i identitat, amb propostes que trobaràs disponibles als restaurants participants al llarg de tot el 2025.
Els restaurants i cellers t’obren les portes i t’esperen amb la taula parada!
Reserva taula, descarrega el receptari i…
ENRUTA’T!
Nacho Bustamante - Adrián Zahino
Sommelier i xef - Xef
El Celler
Marta Porta
Gerent
Vall de Baldomar
Robert Porta
Director del Monestir de les Avellanes
El Claustre
Alba Penella
Enòloga
Matallonga






