Fusión de placeres: Cacao y vino

Dos de los grandes placeres de la vida fusionados a través de una experiencia única en que gracias a la colaboración del chocolate maker Iván Pascual, descubriremos los diferentes secretos del origen del cacao, y de como los diferentes matices pueden resultar un maridaje ideal con algunos de nuestros vinos. La actividad consistirá en una visita a la bodega, donde conoceremos el proyecto, y navegaremos en el mundo del cacao, a través del concepto bean tono bar. Acabaremos haciendo un maridaje dirigido con cuatro cacaos de diferentes orígenes con cuatro de nuestros vinos (dos negros, un blanco y un dulce).

Descubre cómo los aromas y matices del cacao de origen se combinan con los vinos ecológicos de mínima intervención de LaGravera. Una experiencia gastronómica perfecta para quienes buscan un maridaje diferente, aprender sobre el chocolate bean to bar y disfrutar del enoturismo en la DO Costers del Segre.