Saroa

Situat a Lleida, i amb Salvador i Aroa al capdavant, Saroa és un restaurant que combina la cuina tradicional amb una visió actualitzada i sofisticada.

El seu principal compromís és amb el producte de temporada i de proximitat. Prioritzant productors de la zona i a l’estiu, un hort familiar, que ofereix un producte magnífic que incorporen a la carta.

A Saroa, es cuida cada detall i volen que cada comensal gaudeixi de tota l’experiència, des de la carta, com de les opcions de menús degustació, i que es pugui acompanyar tot, amb un bon vi recomanat de la seva àmplia selecció, ja que ofereixen opcions per a tots els paladars, incloent-hi vins de poca producció i suggeriments fora de carta per als moments més especials.

Saroa forma part dels restaurants de la Ruta del Vi de Lleida que ofereixen experiències gastronòmiques vinculades al territori, al vi i a la cuina contemporània. És una proposta ideal per completar una escapada enogastronòmica a Lleida amb producte local i maridatges de proximitat.