Periodistes i sommeliers especialitzats tasten des d’avui vins, gastronomia i cultura de la indicació geogràfica
Periodistes i sommeliers de mitjans especialitzats participen des d’avui en un press trip per diferents cellers de la DO Costers del Segre. L’activitat, que s’allargarà fins diumenge, serveix per escalfar motors a la celebració de la Festa del Vi de Lleida que tindrà lloc aquest cap de setmana a l’exterior de la Llotja i, alhora, per donar a conèixer els cellers de la DO, la gastronomia i el patrimoni cultural d’aquesta zona. Els professionals que hi participen són en Ramon Francàs, periodista i sommelier del diari La Vanguardia; José Luis Solanilla periodista especialitzat en gastronomia de l’Heraldo de Aragón; Mariví Quesada, de Borges TV; Jordi Bes periodista de vins del diari Ara; Ruth Troyano, periodista especialitzada en enoturism, de Gastrowalkers, David Jobé, periodista especialista en vins i cellers, de l’Enoturista i Natàlia Costa, periodista especialista en cultura i gastronomia, d’Europa Press. Tots ells guiats pel consultor gastronòmic i periodista Rafa Gimena.
El press trip s’ha iniciat aquest matí amb la visita a tres cellers de la DO Costers del Segre: el Celler Purgatori de Família Torres, Tomàs Cusiné i Mas Blanch i Jové on s’ha visitat, a més del celler, la Vinya dels Artistes. Aquest vespre es farà un sopar-maridatge, amb la cuina del xef David Molina -al restaurant Sheyton by David Molina- i vins de les 7 subzones de Lleida. Demà es visitarà el Celler Sanui pel matí i se celebrarà un dinar-col·loqui al restaurant Davall amb Ramon Francàs sobre “Varietats del raïm i identitat dels vins”. Tot seguit es farà un maridatge amb els xefs Antoni Rubies, César Mory, Samantha Farré i Ivan Pascual amb els vins de 10 cellers de Lleida. A la tarda, els periodistes faran una visita al patrimoni monumental dels dos turons de la ciutat: Seu Vella i Castell de Gardeny. Al vespre hi haurà un sopar lleidatà amb la cuina tradicional de la xef Montse Guardiola del Celler del Roser. El dia acabarà amb una visita a la Festa del Vi de Lleida.
El diumenge al matí es dedicarà a conèixer el patrimoni monumental de l’Eix Comercial de la ciutat, de la mà de Turisme de Lleida. Es visitaran els palaus de la Diputació i de la Paeria, la capella del Peu del Romeu, la Catedral Nova i l’Antic Hospital de Santa Maria. A migdia, assistiran a la Festa del Vi de Lleida i, finalment, el press trip acabarà amb un dinar-maridatge amb el xef Jordi Vidal de l’Espurna.
El press trip està organitzat per la consultora gastronòmica ComoPomona amb el suport de l’Ajuntament de Lleida-Turisme de Lleida, La Llotja- Palau de Congressos i Teatre Municipal de Lleida i La Festa del Vi de Lleida. Els cellers participants són Celler de Sanui, Celler Mas Blanch i Jové, Tomàs Cusiné i Família Torres. El viatge de premsa compta amb el suport del restaurant Sheyton by David Molina, el restaurant Celler del Roser, el restaurant L’Espurna i l’Hotel Acta Rambla de Lleida.
Gabinet de premsa
Rafa Gimena 609759942