Visita de veremador

Vendimia, Biosphere Sustanaible

Durante los meses de vendimia, abrimos las puertas de la bodega para experimentar en primera persona la actividad intensa que se vive. La visita arranca en una de las fincas del Olivo para ver las tareas del campo y participar en la cosecha manual junto con el resto del equipo. Después, llevaremos la uva a la prensa de la bodega y probaremos el mosto. Para retomar fuerzas, haremos un almuerzo de veremador y visitaremos la bodega para conocer vive todo el proceso de elaboración del vino. Para acabar, probaremos tres vinos y el aceite del Olivo.