Fulleda es un pueblo atípico de la comarca de Les Garrigues, ya que por su orografía disfruta de un clima y paisaje, que, sobre todo en verano, muchos garriguenses envidian: diariamente nos llega la marinada a media tarde o antes y hace que la temperatura sea mucho más soportable, para algunos incluso demasiado fresca. En otoño, los frondosos bosques de las montañas que nos rodean nos regalan fantásticas combinaciones de colores rojizos y amarillentos que nos recuerdan que ya se ha acabado el tiempo de noches largas por las calles reencontrando los veraneantes de cada año y que debemos regresar a la rutina. Es tiempo de recoger la uva, siempre rápido y corriendo para que no se pudra, a la vez que las almendras están en el punto y se acaban las migas y los baños en la piscina. En invierno sí vemos la niebla, pero no se queda mucho, le gusta más la llanura y que se vaya. Una nevadilla al año para no olvidarnos de ella y así, con las aceitunas en el saco -cómo no, de las mejores del mundo-, nos reencontramos con la primavera y renacen las calles.
Fulleda
con buen gusto
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como en casa
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