
CELLER
Solana Roivert és un celler familiar continuador de la tradició vitivinícola de Salàs de Pallars, Pallars Jussà, subzona pirinenca de la DO Costers del Segre, que històricament ha marcat el límit geogràfic del Pirineu de Lleida en l’elaboració de vi, que es venia a la fira i muntanyes amunt, als pobles de l’Alt Pirineu, on es disposava de bones carns, però orfes del company Bacus.
El projecte combina la innovació basada en el coneixement, la recuperació de les vinyes i la tradició cultural històrica del cultiu de la vinya en aquest municipi de muntanya del Pirineu de Lleida.
La ubicació geogràfica de les vinyes i la rudesa del clima, aporten un sabor i aroma singulars, base dels vins. Celler ecològic amb autosuficiència energètica. És la viticultura de muntanya, la de major dificultat i de major premi.
Tot plegat, al servei d’aconseguir uns vins de muntanya de qualitat, singulars, naturals, que agradin a qui els beu i a qui els elabora.

CELLER

Camí de Rivert, PK 1,2 25693
El nostre somni, la nostra passió

amb bon gust
No results found.

com a casa
No results found.